Bergen & Wijngaarden

Zicht vanaf terrein 2 tijdens de winter: wijngaarden, de Ariège en de Pyreneeën

This is your life. Do what you want and do it often.
If you don't like something, change it.
If you don't like your job, quit.
If you don't have enough time, stop watching TV.
If you are looking for the love of your life, stop;
they will be waiting for you when you start doing things you love.
Stop over-analysing. Life is simple.
All emotions are beautiful.
When you eat, appreciate every last bite.
Open your heart, mind and arms to new things and people, we are united in our differences.
Ask the next person you see what their passion is and share your inspiring dream with them.
Travel often; getting lost will help you find yourself.
Some opportunities only come once, seize them.
Life is about the people you meet and the things you create with them, so go out and start creating.
Life is short, live your dream and wear your passion.

(Holstee Manifesto)

Een aflevering uit de serie: op zoek naar het paradijs.

Op zoek naar het paradijs - Deel 3: de voorlopige plaats

Departement Aveyron

 Dit is een aflevering uit de serie: 'Op zoek naar het paradijs'

Lees hier deel 1: voorbereiding
Lees hier deel 2: zoektocht

Deel 3: de tijdelijke plek

Onder een strakblauwe hemel en een weldadige zonnewarmte van 30° verlaat ik mijn vrienden in de Lot en rij via de departementale routes (voortdurend heuvel op en heuvel af) naar Sevely (in de Hérault), zo'n 300 km verder zuidoostwaarts. Onderweg doorkruis ik de fraaie departementen Aveyron en Tarn en kom voorbij enkele van de mooiste dorpen in Frankrijk. Dat nodigt uit om een bezoekje te brengen. Eerst Villefranche de Rouargue en vooral Najac (beide in de Aveyron, waar ook prachtige gorges zijn), daarna Cordes sur Ciel, Albi, Lautrec, Castres en uiteindelijk Mazamet (allemaal in de Tarn). Cordes werd in 2014 door de Fransen uitgeroepen tot mooiste dorp. En dat wil toch wat zeggen, want er zijn honderden authentieke en mooie dorpjes in Frankrijk (waarvan er 156 ook een officiële erkenning als mooiste dorp hebben). Cordes ligt boven op een bergtop als een stenen schip wat gestrand is op een zandbank. De middeleeuwse cité zit vol leuke steegjes, duizendjarige huisjes en kleine winkeltjes (vooral kunst, keramiek, juwelen, artisanale bereidingen,...). Een uurtje verder ligt Albi, de mooie stad met de imposante kathedraal (de grootste kerk uit baksteen ter wereld) en een rijke, woelige geschiedenis. Ook het middeleeuwse dorpje Lautrec (onder meer bekend vanwege schilder Toulouse-Lautrec) is een halte waard.

Op zoek naar het paradijs - Deel 2: zoektocht

If you do not go after what you want, you'll never have it.
If you do not ask, the answer will always be no.

If you do not step forward, you will always be in the same place.

Op zoek naar het paradijs - Deel 1: voorbereiding

Growing your own food is the most radical of acts.
It is the only effective protest that can overturn the corporate powers that be.